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旅遊學高等文憑
Advanced Diploma of Travel and Tourism
(Reg. No.: 211331)*

課程目標及特點

本課程由澳洲新南威爾斯省專業教育學院與本校合辦,旨在提升學生行政管理上的知識及旅遊業的專業技能。課程著重多元化訓練,學生能籌備及策劃海外旅行團,在導師指導下,了解及體驗旅遊業的運作,從中汲取多方面經驗,為未來投身業界作好準備。學生成功完成課程可獲等同澳洲資歷架構第六級(AQF Level 6)的資歷。


升學前景

由澳洲新南威爾斯省專業教育學院頒授的學歷廣受澳洲及其他國家認可。成功修畢高等文憑課程後,可選擇升讀本地 Top-up Degree 課程或遠赴澳洲升讀相關大學學士學位第二年課程,以獲取更高學歷。


基本入學要求

‧完成中六或同等學歷;或
‧完成副學士先修課程或同等學歷;或
‧完成資歷架構級別三的相關課程;或
‧年滿21歲或以上;或
‧完成其他認可的相關課程;及
‧符合英文能力要求^;


^英文能力要求包括:

–香港中學文憑試取得英文科二級或以上成績;或
–香港中學會考英文科(課程乙)取得E級或以上成績;或
–香港中學會考英文科(課程甲)取得C級或以上成績;或
–國際英語測試IELTS取得分數5.5或以上;或
–托福考試TOEFL取得分數530或以上;或
–通過澳洲學院提供的英文語文能力測試並取得合格成績


入學面試

- 所有申請者皆需通過入學面試


修讀時期

十八個月 (合共三個學期)


學費

第一學期:HK$24,500 (分5期繳付,每期HK$4,900)
第二學期:HK$29,400 (分6期繳付,每期HK$4,900)
第三學期:HK$24,500 (分5期繳付,每期HK$4,900)

CEF Course Title: Develop Environmentally Sustainable Tourism Operations; Manage Conflict; Process Travel Related Documentation; Manage Projects and Develop and Implement a Business Plan (5 Modules from TAFE NSW Advanced Diploma of Travel and Tourism offered by the TAFE NSW-Western Sydney Institute)
CEF Course Code: 26Z04703-9
(課程部份單元已加入持續進修基金可獲發還款項課程名單內。凡年滿18歲或以上之學員可申請持續進修基金,申請成功可獲發還款項高達 HK$10,000)



上課地點

尖沙咀或/及西九龍院校


開課日期

九月、二月


課程內容

單元一:基礎財務管理 Basic Financial Management 詳細
Interpret Financial Information

Managing Finances within a Budget

Prepare and Monitor Budgets

Manage Finances

單元二:款待行業機構運作 Understanding Hospitality Organization 詳細
Manage Operational Plans

Manage Risk

Monitor Work Operations

Establish and Maintain a Work Health and Safety System

Identify Hazards, Assess and Control Safety Risks

Enhance the Customer Service Experience

Research and Comply with Regulatory Requirments

Manage Quality Customer Service

單元三:款待行業領導及管理 Leadership in Hospitality Industry 詳細
Recruit, Select and Induct Staff

Roster Staff

Lead and Manage People

Show Social and Cultural Sensitivity

Manage Conflict

單元四:旅遊業運作 Tourism Operations 詳細
Process Travel Related Documentation

Access and Interpret Product Information

Book Supplier Services

Develop Ecologically Sustainable Tourism Operations

Develop Tourism Products

Develop Culturally Appropriate Tourism Operations

Access Information on Event Operations

單元五:活動計劃管理 Project 詳細
Establish and Conduct Business Relations

Develop and Implement Marketing Strategies

Develop and Implement a Business Plan

Manage Projects

單元六:專業英語 English Enhancement 詳細
English for Hospitality Industry



*課程已於非本地課程註冊處登記及註冊,個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格

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